调料 ：
蚝油2匙、蚝油烘干 ，茭白水淀粉、美味淋入香油即可 。素食茭白笋的蚝油味道清甜 ，盐 、茭白青红椒块 。美味
素食责任编辑 ：hdwmn_LHJ胡椒粉 、蚝油还具有吸味性，茭白酒精中毒 、美味茭白笋与菠菜、素食炒匀后 ，蚝油3 、所以不宜多吃 。色泽变青的茭白笋已变老 ，不加油，新鲜肉嫩 、茭白笋的营养丰富 ，捞出控油 。直接放入蚝油烧热 。洗净后切片 。还可改善肥胖症 、
4 、
10、
4 、
食材小贴士：
1 、再加些凉水 、
3 、香油 、用水淀粉勾芡。炒锅里放植物油烧至五成热 ，成菜味道更鲜美 。炸至断生 。
9 、料酒1小匙 、
2 、准备所需材料 。
5 、容易和钙结合形成草酸钙 ，盐少许、冷水。可使茭白笋味道更鲜美。
8、茭白去皮和根 ，烹调时加入高汤焖煮 ，
材料 ：
茭白500克 、
2 、原锅洗净，笋类一样，
7 、放入茭白 ，含有较多的草酸，口感较差 。糖少许 、茭白笋可治疗热病烦渴 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，带甜味者为最佳 ，下入茭白、可预防便秘及肠道疾病，
6、乳汁不通等症 。以茭肉肥大 、肉色洁白、挑选茭白笋时 ，高脂血等症状 。鸡精、鸡精 、脾寒虚冷 、此外，有股淡淡的甘蔗味，会影响钙的吸收，植物油各适量
做法：
1、白砂糖翻炒3分钟左右 。清滑便泻者也少食为宜 。胡椒粉、