2 ,骨饭排骨焯水后,秘制
卤排八角 ,骨饭白菜帮 ,秘制土豆加少许水打成泥。卤排时间稍微长一点 ,骨饭黄瓜 ,秘制3,卤排白糖,骨饭原料图。秘制半汤匙料酒,卤排
9,骨饭调入盐 ,放入一汤匙生抽 ,倒入排骨 ,姜片煮成汤备用。
6,洋葱切丝 。放入姜,胡萝卜切丝,肉切细丁。
4,倒入打成泥的土豆 ,
7 ,把洋葱放入炒到微黄 ,葱,锅里放油,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。小火烧40分钟。半汤匙番茄酱,出锅前放一点鸡精提味 。
8,骨头加葱结 ,白煮蛋一起大火煮开,两颗冰糖,
5 ,用白醋,炒出香味。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。三分之一汤匙老抽 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,肉骨分开,中火煸炒,
10,姜切片,
