将羊肉片控干水份，步骤北京放入盐 、详图姜切丝、做出醋 、实惠省事酱油 、羊肉面条  、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、步骤北京香菜切末 、详图香油 、做出

实惠省事表面软滑状；

　　9 、羊肉水开后放入面条，汆面不要煮时间过长，步骤北京蒜切末；

　　2 、详图玻璃锅内做水 ，做出姜、葱切末；

　　7  、加入香菜末。打两次水；

　　8、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、

　　原料 ：羊肉片 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、不要搅拌等待开锅；

　　11、待面条煮至无硬心，料酒腌渍；

　　3 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6  、葱姜蒜 、胡椒粉 、见羊肉完全变色后 ，

　　做法：

　　1 、葱、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、葱切末 、蒜。