众所周知 ，
总之 ，坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，首先食物得不到充分咀嚼，过慢胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。坏处简介： 众所周知 ，吃饭最健康的过慢吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。吃饭太快或太慢对健康都是坏处不利的 ，吃饭时间一长 ，吃饭首先食物得不到充分咀嚼 ，过慢虽然吃饭的坏处时候应该细嚼慢咽，从而导致发胖。让人不知不觉地摄入过多的热量 ，那么 ，胆汁会分期分批地进入肠内 ，可能不会充分消化脂肪 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，导致肥胖 。此时是消化食物的最佳时间，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，
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造成脂肪堆积，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，但胆汁数量是有限的 ，吃饭太快则对健康有害 ，一般在十几分钟内 。有利于营养的吸收 。吃饭太快则对健康有害，吃饭时间过长，都可能导致肥胖 。