做法 ：
1 、花生
2、焖猪海鲜酱（2勺半） 、南乳焖至汁至浓稠即可 。花生
10 、焖猪姜切成片 。南乳再加入清水 。花生大葱切段 ，焖猪大葱 、南乳加入白糖（大概30克左右） 。花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪南乳（五块）、南乳
12 、花生
18 、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
15、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。加酱油。倒入调好的南乳酱 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
9 、
材料 ：猪蹄 、
调料 ：盐 、酱油 、
加入适量的盐 。20 、将焯烫好的猪蹄捞起 。姜 、蒜 。
19 、然后放入香油和食用油 。猪蹄凉水下锅。加入白酒 。开锅后加入泡浸过的花生 。煸炒1分钟 。
3 、香油 、然后倒入瓦锅内 。
8、
6 、放入4-5克盐 。
16 、葱 、
13 、
21 、
17、糖 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。然后焯烫一下。
4 、
7 、
5 、猪蹄洗净剁块 。
14 、食用油 。
22 、放入姜 、准备所需材料。白酒 、花生 、