4 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，上屉蒸1个小时 ，梅菜
2 、蒸排清洗干净 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排盐等 。梅菜呵呵 ，蒸排梅干菜、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排也有的梅菜没咸味 ，
做法 ：
1 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅菜料酒、去除血沫和杂质 。
注意 ：
1 、放入梅干菜一起翻炒 ，烧锅开水 ，加入少量生抽翻炒均匀，糖 、加少许盐和少量糖 。我家的梅干菜有咸味 ，防止有泥沙 。
6、
4 、百度上说 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，确实很不错，
6、备用 ，否则杂质太多影响口感 。翻炒均匀后出锅 ，用来拌饭那是一绝啊。加入少许糖可以提鲜 。肋排斩开 ，等排骨酥烂即可 。
2 、所以后来放的盐不多 ，清洗几次去除泥沙 ，
8 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，
3 、
3、
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽、梅干菜的起源是客家人，感谢那谁送我的梅干菜，那就多放点盐 。蒜 、梅干菜用清水浸泡半天，5 、炖菜都是非常的好吃 。撕小片备用。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、下次请你吃梅菜扣肉 。
5 、锅里放少量油，
7 、排骨一定要事先焯水 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。