5、肉干）
手撕香菜碎一点点 。香菇8 、分钟将盘放入微波炉 ，做巨
3 、好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间。
做法 ：
1、取一根香菇根 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、不至于太干。颠匀。如果喜欢口感筋道干爽的 ，大火3分钟左右即可取出 。用刀拍松 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，把所有的香菇根都处理好 。
2 、
6 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。最下面部分硬的蒂剪掉 ，盐一小撮 、然后顺着纹路撕开成小条。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
4 、色拉油2茶匙（10ml） 、
7 、
9、