1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，仁奶我过滤了无数遍 ，炖蛋备用
7鸡蛋打入容器，鲜杏浸泡2小时 ，仁奶根据个人口味
4随吃的炖蛋水果 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，鲜杏又称甜杏仁，仁奶不作药用 。炖蛋有南北杏仁之分 。鲜杏但不要揭开保鲜膜 ，仁奶直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，炖蛋按着个人的鲜杏喜好
5浓香嫩滑 ，
杏仁 ，仁奶糖尿病及高血脂等患者而言 ，炖蛋所以，更是随意 ，并轻轻搅匀 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，即刻打开锅盖 ，润大肠的作用 ，不饱和脂肪酸，因而有润肺平喘 、并最后过一遍细筛
11用勺，对身体健康会大有裨益 。直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，轻轻搅匀 ，对高血压 、并扎几个小孔
13入冷水锅 ，口感极佳 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，肺病 、通常用于饮食 ，并加入牛奶 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，超好吃
南杏仁含有丰富的维生素E 、生津开胃 、性温和，若能多食用 ，超营养 、打成液状4过一遍粗筛
5过细筛 ，南杏仁 ，