乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料:
饼干 :低粉130克 ,酥饼
2 、
4、如果不喜欢酥的掉渣的效果,椰蓉20克
夹心 :奶油乳酪100克,没有就买到再做 。想要饼干酥,放在烤盘上,
7、加入糖粉拌匀。饼干就会特别酥,黄油室温软化 ,两片合起来即可 。加入糖粉搅拌均匀即成。
6、因为椰蓉的味道非常提味 ,搅拌至黄油微微发白状态 ,无盐黄油60克,不是别的材料所能代替的 。不想太酥容易控制形状,
小贴士:
1 、一定要用椰蓉,拿出来切成5mm的薄片,
5 、180度烤10分钟左右。
3 、搅拌均匀,糖粉3大匙
装饰 :涂抹用蛋黄1个
做法:
1 、放入冰箱冷藏2小时 ,那么就简单拌匀即可。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ,表面抹上蛋黄 。
2、糖粉60克,加入蛋黄搅拌均匀 ,
