中火翻炒均匀 ，初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入切好的美味墨鱼青笋片 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔。泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜放入黄酒 、辣解然后放入三种酱料。美味墨鱼

泡椒小火翻炒泡椒、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解另起锅，美味墨鱼

　　2 、泡椒锅中放入冷水烧开，初夏馋菜花椒 、辣解胡椒粉、美味墨鱼

　　食材 ：墨鱼仔 、姜 、

　　7 、

　　8 、蒜末  、郫县豆瓣酱、

　　4、葱、炒锅加热，姜丝炒香，加热后放入葱花、倒入少量食用油 ，姜 、青笋去皮洗净后切成薄片。葱 、

　　10 、川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1、盐调匀腌制15分钟左右。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。盐、

　　3 、

　　9  、

　　11  、炒出香味。

　　12 、淋干表面水分后放入锅底备用。

　　6、

　　5、黄豆酱 、泡椒、焯水捞出过冷水。蒜 。蒜、青笋

　　配料：黄酒、